UNIVERSITA’ DELL’ARIZONA – USA

Un altro giorno, un’altra università…

Questa volta è stato il turno dell’Università dell’Arizona, che ieri ha portato in visita 50 studenti da Tucson per una giornata interamente dedicata alla scoperta dell’olio extravergine di oliva e per cimentarsi nella preparazione (e ovviamente nell’assaggio) di piatti tipici della nostra cucina mediterranea, seguendo le istruzioni della nostra ormai amica fidata Antonia Polese.

Che dire? Questi studenti, appena arrivati, già hanno avuto l’occasione di assaggiare un pezzettino di Italia!
Cosa volere di più?