VERT DE VERTES & OR DE NOIRES

Primo esperimento: un successo! 

Dalla migliore selezione di olive verdi e di olive nere, nascono i nostri due nuovi extravergine Vert de Vertes & Or De Noires.
Per la prima volta, in fase di produzione, si sono tenute le due varietà di olive separate senza creare un blend ma realizzando un prodotto unico.

VERT DE VERTES: prodotto esclusivamente con una selezione di olive verdi, di varietà Peranzana e Frantoio, si presenta di colore verde smeraldo con un sapore aromatico e deciso di foglia e frutta fresca. In abbinamento lo si consiglia sulla classica bruschetta, ma anche su carne rossa alla griglia e sull’insalata.

OR DE NOIRES: prodotto esclusivamente con una selezione di oliva nere, di varietà Leccino e Grignano, si presenta di colore giallo dorato con un sapore fruttato leggero, accompagnato da dolci note di mandorla e una leggera sensazione erbacea. In abbinamento lo si consiglia su piatti di pesce e carne bianca, ottimo su verdure bollite.

Due chicche che meritano un primo assaggio, per poi diventare sicuramente un consumo di abitudine.

E voi, li avete già provati? Lasciatevi sbalordire!