Olio Biologico 100% Italiano
L’olio Biologico 100% Italiano ha una certificazione etica ed ambientale. La protezione dell’ambiente non è uno slogan. In questo caso è la certezza che è possibile produrre in agricoltura in armonia con le risorse disponibili garantendo un futuro alla fertilità della terra.
Campagna 2024/2025
Varietà: tipiche varietà di olive italiane
Zona di produzione delle olive: Provincia di Verona e/o nelle migliori aree di vocazione olivicola
Epoca di produzione: metà novembre
Modalità di spremitura: a freddo con impianto continuo
Acidità: max 0,3%
Colore: giallo dorato con sfumature verdi
Sapore: mediamente fruttato
Consigli d’uso: a crudo su primi piatti di pasta, su carni bianche e verdure fresche
Controllato da ICEA Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale – Codice Operatore: IT BIO 006 E1464




