Olio extravergine d’oliva

È indicato per insalate di carciofi o cavoli con aggiunta di frutta secca e in cottura si adatta perfettamente alla preparazione di brasati di carni rosse, selvaggina e arrosti.

Per uno degli ingredienti più antichi della cucina italiana, si propone questo olio aromatizzato, che in cucina trova perfetto abbinamento per soffritti, come condimento di verdure alla griglia, nella preparazione di marinate.

Ideale per sughi delicati freschi ed estivi e sulla pasta con pomodoro fresco, ottimo nell’insalata caprese.

Questo olio risulta essere un condimento delicato e gustoso, addirittura sorprendente. Eccellente per dare quel tocco in più a carpacci crudi di carne e pesce.

Trova facile impiego, così come tutte le altre erbe aromatiche. È infatti l’accompagnamento ideale per pomodori e verdure estive come melanzane, zucchine e peperoni.

La vivacità di questo olio aromatizzato è in grado di esaltare i sapori di zuppe di legumi, piatti di verdure grigliate, ricette vegane e/o vegetariane, carne alla brace, la classica e intramontabile pizza.

Un olio extravergine d’oliva pungente e aromatico che si abbina alla perfezione con patate arrosto, legumi, sughi al pomodoro, zucca al forno e primi piatti di carne bianca e/o rossa.

Squisita l’accoppiata di questo condimento aromatizzato a crudo sulla pasta fresca fatta in casa o sul risotto, sempre abbinato ad altri ingredienti dal gusto altrettanto bilanciato.

Condimento fresco e giovane, ideale per la preparazione di salse, marinature o per condire insalate, pesce e carne.

Dal colore naturalmente rosato, questo condimento balsamico rosé presenta un profumo intenso e deciso e un sapore con persistenti note fruttate.

Il condimento balsamico bianco riserva esalta il sapore della pietanza senza sovrastarne gusti e profumi, grazie particolarmente alle sue caratteristiche aromatiche e al suo sapore agrodolce.

Con una concentrazione di mosto cotto leggermente inferiore, questa differenza rende questo aceto a portata di più palati e anche di facile utilizzo.

Un’etichetta dorata per il nostro condimento balsamico più pregiato. Un figlio dell’unione della maggiore percentuale di mosto di uva cotto e aceto di vino.

Condimento prodotto con frangitura simultanea di olive e limoni freschi.

Condimento prodotto con frangitura simultanea di olive e arance fresche.

Longazeria è un olio 100% Italiano, fresco e fragrante, ideale per essere gustato tutti i giorni a tutto tondo, sia a crudo che a cotto.

L’olio San Felice 100% italiano è un olio fresco e molto ben equilibrato. Autenticità e benessere sono le caratteristiche di quest’olio, che trova facile impiego in cucina e si abbina a 360° ad ogni pietanza crudo e cotta, sulle tavole di tutti i giorni.

Valsecca è l’olio nato da varietà di olive naturalmente delicate tra cui Grignano, Gentile e Leccino.
Il classico olio apprezzato nel Nord Italia, dal sapore delicato, armonico ed equilibrato, senza sforare nell’amaro-piccante.

Valsecca è l’olio nato da varietà di olive naturalmente delicate tra cui Grignano, Gentile e Leccino.
Il classico olio apprezzato nel Nord Italia, dal sapore delicato, armonico ed equilibrato, senza sforare nell’amaro-piccante.

Santa Giustina è un olio extravergine prodotto con frutti maturi al punto giusto, per provare una sensazione fragrante di freschezza, dal sapore aromatico e deciso.

Santa Giustina Non Filtrato è un olio extravergine prodotto con frutti maturi al punto giusto, per provare una sensazione fragrante di freschezza, dal sapore aromatico e deciso.

Vert De Vertes è un olio extravergine di oliva prodotto esclusivamente con la migliore selezione di sole olive verdi.

Or de Noires è un olio extravergine di oliva prodotto esclusivamente con la migliore selezione di sole olive nere.

Monocultivar Grignano è un olio prodotto dalla tipica varietà di olive autoctona Grignano, che è la base del nostro D.O.P. Veneto Valpolicella, ma in questo caso viene utilizzata in purezza.

Il Campo di Casa è un olio extravergine di oliva dalle note morbide e dolci, fortemente connotato a livello territoriale.

Olio delicato e dolce, spremuto a freddo da olive Favarol e Grignano nel Veronese, ideale a crudo su pesce, carni bianche, formaggi freschi e sughi chiari.

Primilia è un condimento prodotto con frutti freschi e maturi al punto giusto, provenienti al 100% dei nostri uliveti, per provare una fragrante sensazione aromatica, piena e decisa.

L’olio Biologico 100% Italiano ha una certificazione etica ed ambientale. La protezione dell’ambiente non è uno slogan. In questo caso è la certezza che è possibile produrre in agricoltura in armonia con le risorse disponibili garantendo un futuro alla fertilità della terra.

L’olio Garda D.O.P. è un olio extravergine di oliva che si distingue per il suo sapore naturalmente delicato e per la tipica eleganza che da sempre lo contraddistingue.

Il Veneto Valpolicella D.O.P. è un olio pluripremiato negli anni nei maggiori concorsi oleari italiani ed internazionali come il Flos Olei.
Rappresenta il fiore all’occhiello del Frantoio Bonamini.